グランマとシェリーとパフィー

2匹のダックスとの暮らしの中で小さな幸せが見つかりますように!

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娘とパン教室へ




今日も朝から雨。11月最後の日曜日は

娘と習いものにいくのは初めてのこと。スーパー協賛で毎月開催されてるそうですが。


10月末に買い物を終え、イベント行事の張り紙を観て「一緒に行こう!」と

申し込んだのでありました。

2時間という枠の中で

3種類を作りました。

もちろん、時間に限りがあるのでスタッフの方が講師の先生のサブをしながら
時間短縮の業務にかかっておりました。


①アップルクイック

20141130 265 



これは非常に簡単で春巻きの皮をつかって林檎とカスタードをまぜ巻いて
バターを入れたフライパンで焼くんです。



20141130 268

(もし、レシピをご希望の方はコメント欄に書いてくださいね。後日アップします】


②平焼き玉ねぎカレーパン

ここからはパン生地作りに挑戦です。


最近はHBばかりつかってるから~いい勉強になりましたよ。

4人グループになって作ったんですよ。

相手の方もとってもいいかたなので楽しい雰囲気のなかで作業できました♪


捏ね捏ねを繰り返しみんなの協力のもとでだいぶ柔らかくしました。


残念なことに・・このおしゃしんがなーい 

これこそ

かんたんピザ風で(生地はカレー粉あじなんですけどね)

サワークリームとヨーグルトと玉ねぎ、ベーコンをまぜ
生地にのせて焼くだけ。


(レシピに温度が書いてなかった(-_-;)
これ、今度は聞いてこなくては。先生が設定してひとりで焼いてたの)




オーブンの数の都合上で我が班が最後でしたのでパタパタして

座ってあつあつを食べるのが精いっぱい(-_-;)。

これもすごーこく簡単。パン生地さえうまくできればこれはすぐ、できそう。


③スパイシーカレーパン

生地の中に挽き肉、たまねぎ、ピーマンをあら微塵きりにしていため

水分をとりマッシュポテトと混ぜます(この中の調味料にもカレー粉いれます)

20141130 267 
一番下・・これは具を入れる際に入れ方のコツがあってちゃーんとしぼんでないと
具がでてきちゃう失敗例(苦笑)


でも、先生にまるめ方のコツや具の入れ具合など教わったので


忘れなければ・・・肉まんやあんまんなどこういう要領でいれるんだぁ~と納得!

20141130 269 


初めましての人たちともすっかり意気投合。和気藹々で実食!



だいぶ昔になるけど一度だけパンや料理の体験談に参加した時のことを
想い出しました。あのときも楽しかった。


それで、これからはねねと一緒に参加できないけど

一人で12月にまた、参加申し込みしてきました。





お留守番の2わんは雨降りでパパとお散歩に行けず(可哀相。つまらないわね)


20141130 271 
ご褒美はノセノセで3じのおやつだよ!


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コメント

娘と何かを作る なんてこと うちは無いなぁ
娘が 作るって発想がないうえ 動かないやつだもん
親が何でもするものと思ってる
で 娘昨日休みでしたが シートやシャンプーの注文も私
夕食のお好み焼の用意や片付けも 手伝わず
「少しは動けー!」と旦那に言われておりました
まぁ アリスが 狙うので 押さえは必要だったのですが
動こうという 意志もない
レオンのシャンプーしてくれただけ よしとしよう
焼きたてパン おいしかったでしょう
おうちでも 作れますね
はや 12月 フィラリアの薬忘れないようにしなくっちゃ
明日から 極寒の気温です 引きこもりたい

2014/12/01 (Mon) 06:49 | レオンのかあちゃん #- | URL | 編集

こんにちは♪
母娘でパン教室だなんて
微笑ましいね。
美味しそう~
手作りのパンは美味しかったでしょ(*^_^*)

2014/12/01 (Mon) 16:29 | チーちゃん #- | URL | 編集
楽しそう(*^^*)

お嬢さんと一緒に習い事、いいな~(*´▽`*)
私も娘と並んでお料理を楽しみたいです

最後の写真・・・可愛い
おでこの上におやつ・・・( *´艸`)
2ワンコちゃん、器用だしお利口です(^^)v

2014/12/01 (Mon) 17:55 | きっしぃ #- | URL | 編集

私でも、、、作れるかな♪ ???
アップルクイック☆ 
これは、是非☆教えてくださ~い!
ねねちゃんと楽しそうに作られる様子が、リアルに浮かんで
思わずにんまりな私でした・笑

2014/12/01 (Mon) 18:24 | sizu #- | URL | 編集

お嬢様とパン教室ですか!楽しそう~(*^_^*)
私は娘に叱られそうだから一緒に行けないわ~

2ワンちゃん、賢いね~乗せ乗せ、ちゃんと出来てますね。

2014/12/01 (Mon) 23:53 | YUKI #TRcOFq4w | URL | 編集

春巻きの皮を使うって
とても良いアイデアですね。

手間が省けそう。。

私も早速、試してみたいと思います♪

2014/12/05 (Fri) 23:27 | そよ風 #z8Ev11P6 | URL | 編集
Re: コメントありがとう

>そよ風さんへ

はじめまして!
こんなふうに
読んで下さる方もいると思うと嬉しくなっちゃいます。

普段、春巻きを揚げる時は油で揚げます
それをバターを10グラムにフライパンにいれ
ぶつぶつがでない程度に焼きます。中火の方が焦げ目がつきません。
パリっと表、裏と返しながら焼いてくださいね。

出来上がりはアップルパイ感覚で熱々美味しいよ。

カスタードクリームはレンジでチンして時短で作ります。
これは後ほどアップするね。

ありがとうございました。

2014/12/06 (Sat) 21:48 | トトママ #- | URL | 編集
Re: コメントありがとう

> YUKIさんへ

楽しいひと時をおくれました。
12月は14日です。夫がお留守してくれるので
引き続き講習受けてきます。
(こういうことが(トト)あると辞めようかととも
思っちゃうのが私なんですが、飼い主も明るくしておかないとね。
ストレスたまるし
ノセノセのおかげでレーザー治療のとき褒められました。
ずっと、ふせしてくれたの。

2014/12/06 (Sat) 22:21 | トトママ #- | URL | 編集
Re: コメントありがとう

> SIZUさんへ

先生のレシピが簡単すぎてるので
手直して後日アップしますね。

簡単だから
チビ犬カフェで喜ばれそうよ。
相変わらず、仲悪いよ(うふふ)

2014/12/06 (Sat) 22:25 | トトママ #- | URL | 編集

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